Wie so oft an einen Morgen unter der Woche fahre ich auf dem Weg zur Arbeit hier vorbei. Wenn viele Wege nach Rom führen, dann mehrere auch von meinem zu Hause ins Büro.
An manchen Tagen die mich hier vorbei führen, halte ich an und versorge mich in der Filiale mit Frühstück.
Es gibt doppelte Brötchen. Ich frage mich dann und wann, wer hat die nach dem Mauerfall importiert? In meiner Kindheit kostete das Stück 5 Pfennige. Ostpfennige wohlgemerkt. Bei Bäcker Rahn in meinem Heimatort im Holzkohleofen gebacken waren die unschlagbar.
Hier in Sehnde sind die Doppelten im Geschmack, Konsistenz nah dran. Die Chiabatta-, Baguette- und Welchekörnerauchimmerbrötchen sind ebenfalls zu empfehlen.
Ahh. Schönes Stichwort. Die von Hand belegten Brötchen sind es wert, weiter empfohlen zu werden. Besonders die mit Tomate- Mozzarella!!! Für 2 belegte Brötchen zahlst Du hier ca. 2,4 bis 3,2 EUR. Das ist, bei sehr guter Qualität, ein echt fairer Preis. Heut zu Tage, wie es so schön verphrast heisst.
Aber auch der Kuchen ist eine Anmerkung wert. Saisonal bedingt bekomme ich hier beste Obstkuchen. Törtchen und Torten und freundlichen Service!
Was gibt es hier noch? Tageszeitungen, Butter, Marmeladen, Honig, Milch und Äpfel. Was vergessen? Ja. Feundliche Worte, Zeit für einen Smaltalk und Kaffee zum hier trinken.
Nun, wer es eilig hat, sollte entweder seinen Kaffee trinken, wenn er Zeit hat oder eben in Gottes Namen hier kaufen und mitnehmen. Zum später trinken.
Schlagworte: doppelte brötchen, freundlich, gebäck, köstliche kuchen, kuchen, landbrot, torten
