Gestecke & Arrangements 005

Gestecke & Arrangements 005

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An solch einen Tisch setze ich mich gern. Bin mal gespannt. Feiern beim Nachbarn…..

Grüne Tomaten II

Grüne Tomaten II

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Die auf Berliner Balkonen groß gezogenenen und gar nicht richensaroten Tomaten sind doch allen Ernstes größer als diese schönen, ländlichen Exemplare.

Nun, eins ist gewiß. Rot werden sie nicht.

Nauders

Wann wirds mal wieder Sommer, ein Sommer wie er früher einmal war…..

So ähnlich lässt es sich auf den letzten Skiurlaub in Nauders ummünzen. Nur war der viel besser!

Schnee satt. Viel Sonne und nahezu sommerliche Temperaturen. Im Tal bzw. im Ort lag zwar kaum Schnee, dafür waren die Verhältnisse auf dem Berg und auf den Pisten um so besser. Ja, ich war sehr zufrieden. Ich habe mich voll gesogen an der Zufriedenheit der Familie, der Kinder. Zu sehen, zu erleben, wie viel Spass alle hatten. Zusammen hatten.

Dazu beigetragen hat auch die Familie Wolf. Robert und Sissi Wolf.

Es stand fest, dass wir wieder nach Nauders fahren werden. Eine Anfrage über www.nauders.at brachte zahlreiche Angebote.

Vieles klang gleich und ähnlich. Vieles passte nicht in das Budget.

Aber der Aspekt, dass Robert Wolf Mitihnhaber der Skischule ist, gab den Ausschlag und mir die Entscheidungshilfe.

Kaum angekommen, wurden wir herzlich empfangen. Schnell das ( eigentlich die ) Zimmer bezogen und ich war nicht enttäuscht. Ein großes Haus, große, gemütlich, neu und komfortabel eingerichtete Zimmer versprachen in dieser Hinsicht einen klasse Urlaub. Wie es auf den Pisten aussah, wusste ich natürlich noch nicht.

Der Bäcker war gleich um die Ecke, aber es war tat der Gastfreundlichkeit gut, sich die Brötchen jeden Morgen von Sissi Wolf bringen zu lassen. Der Skiverleih, die Post, die Bank, der Supermarkt. Alles liegt dank der zentralen Lage in Fußmarschnähe. Auch in Skischuhen lässt sich alles in kürzester Zeit bequem erreichen.

Der Backwarenlieferdienst ist das Eine. Das Andere ist, dass wir noch dazu die Wahl hatten, selbst gemachte Butter, frische Milch, Yoghurt und Eier zu beziehen.(Unter uns, die Butter ist eine Sünde wert!!!)

An einem Nachmittag liessen wir uns treiben. Ähnlich wie die Schafe oder Kühe auf der Alm…… Nein, wir besichtigten die Schafe. Im Winter waren diese natürlich im Stall. Ein großer Stall ist das, mit gefühlt 978 Schafen. Danach durften die Kids die braun gescheckten Kühe im Stall bewundern. Dank Robert und Sissi war es ein sehr schöner, entspannter und auch informativer Nachmittag. Sehr relaxt.

Und nun? Nun freue ich mich. Ich freue mich darauf, im Haus der Wolfs im nächsten Jahr wieder Urlaub zu machen.

Und Ihr? Ihr auch? Ich würde es mir wünschen. Für Euch, für Familie Wolf.

Keine Lust auf Winter und Schnee? Dann gibt es, ich muss es eingestehen, zahlreiche Möglichkeiten im Rest des Jahres dort Urlaub zu machen.
Mein Beitrag zu Bauernhof Wolf, Robert und Sissi Wolf – Ich bin BerndB – auf Qype

Links. Gerade aus.

Links. Gerade aus.

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Wie ich schon  einmal twitterte……nachts sind sie alle grau. Fast.

nicht nur für die jugend..

Ein spannendes Wochenende war das. Voller neuer Erfahrungen und Erlebnisse. An einem konnte ich nicht teilhaben, aber im nach hinein andere teilhaben lassen:

Kicken gegen die Sucht!

ida maria

Gar nicht sooo uncool, was so über den Belt schwappt…

Keep on rockin’ !

Überschrift gesucht.

Wie doof sitze ich vor der nichtflimmernden TFT-Flachmattscheibe.  Wie um alles in der Welt teile ich dieser mit, was so alles passierte? Ohne mich auf 140 Twitter- oder 120 SMS-zeichen einschränken zu müssen????

Args. Wo ist die Muße geblieben, die mich dazu verführte mit über 300 Zeichen eine Nachricht an die WWWaussenwelt zu verfassen? Wo die Muse, die mich ab und zu küßte?

Vielleicht liegt es daran, dass das Rad sich schneller dreht? Die Zeit wie eine Lawine dahinrast?

Oder aber im Zuge der rollenden Zeitlawine die Prioritäten ganz anders fest gelegt sind? Durch wen und warum?

Ich denke, die Überschrift sollte heissen: “Fragen über Fragen” .

Qype: Nil Restaurant in Hamburg

Hamburg – Essen & Trinken – Restaurants – Internationale Kueche – Essen & Trinken – Restaurants – Gourmet

Das Nil.
Was ist das Nil?

Für mich ein Wohlfühlschlemmerort.

Du erwartest was? Ein Restaurant? Es ist mehr… nomen est omen, keiner kennt den Nil vollkommen.

Ich selbst bin als Begleiter (m)einer Qyperin zum dortigen Treffen der Qyper dort geladen gewesen. Nicht nur vor-, nein, auch eingeladen!

Ein kleines Manko vorab, der kennende Hamburger wird sein wissendes Haupt neigen, es mangelte an einem Parkplatz. Gut. Wir waren spät dran. es lag natürlich, woran? Klar. An unserem Hotel gab es keinen Parkplatz…*grummel*

Nach einer kleinen Odyssee erreichten wir unser Ziel. Unwissend ließ ich mich leiten, zum Qypertisch. ( Reserviert für das Treffen. Ansonsten darf ein Jedermann, sofern der lukullischen als auch der geistigen Genüsse interessiert, dort Platz nehmen und es sich wohl gehen lassen).

Im Nil harmoniert die Ausgewogenheit der Qualität der Küche mit der entspannten Atmosphäre des Lokals als auch mit der gelassenen, freundlich zuvorkommenden Professionalität der Bedienung am Tisch. An dieser Stelle nochmals ein dickes Lob! Ihr habt es euch verdient.

Um gleich mit der Tür ins Haus zu fallen: Mein Kotelett vom Heilbutt war grandios! Wer den geräucherten Heilbutt kennt, wird um die fetthaltige Konsistenz wissen. Der gegrillte oder gebratene Heilbutt ist im Geschmack ähnlich aber im Biss wesentlich trockener mit festerem Fleisch. Unter uns: einfach lecker! Angerichtet auf einem Bett aus Gemüsen und Miesmuscheln…… und diese Tortellini!! ein Gedicht! Eine Sünde wert….(Oder eine große Tupperdose!)

Auch den Mitgästen bei Tisch erging es mit ihren Speisen ähnlich. (Sagt es, wenn ich mich irre!)

Angenehm zu erwähnen ist die übersichtliche Karte und die saisonal wechselnden Menüs. !Die selbstgemachte, luftgetrocknete Salami am Küchengruß ist kaum zu toppen!!! I

Das Faszinierende ist, dass sämtlichen ( Alle Tische bzw. 90 Plätze waren komplett besetzt.) Gästen alle Wünsche, seien es Getränke oder seien es Speisen, prompt auf freundliche, unaufdringliche Weise erfüllt wurden. Und das den ganzen Abend lang!!!

Noch Faszinierender ist das Wissen und die Gewissenhaftigkeit der Inhaber und der Köche um die Herkunft und die Qualität der Lebensmittel und Zutaten, welche im Nil zu diesen fabelhaften Gerichten bereitet werden. Den Gästen wird es beim Genuß als auch im Gespräch bewußt. Es ist an dieser Stelle schon richtig zu bemerken, dass sich zu viele Menschen zu wenig Gedanken über die Herkunft und Qualität der Lebensmittel machen. Es kann und darf nicht allein vom Geldbeutel abhängig sein, in welcher Qualität wir alle uns ernähren. Um so Erfreulicher ist es, dass sich hier mit sehr viel Vernunft um die gesunde Qualität der Zutaten bemüht wird.

Als ehemaliger Bewohner eines ehemaligen Warschauerpaktstaates, andere sagen auch Zoni oder Ossi dazu, habe ich mich natürlich über das fassfrisch gezapfte Prager Bier gefreut. Wollte eigentlich einen köstlichen Wein zum Essen genießen, aber das konnte ich mir nicht entgehen lassen! Super Sache.

Die warme, gemütliche Einrichtung des Lokals lädt nicht nur zum Genießen, sonder ebenso zum Verweilen ein. Die Gäste werden umschmeichelt von der warmen Atmosphäre, welch im Nil herrscht. Hier kann jeder nach Herzenslust die Seele baumeln lassen und wer weiß? Vielleicht findet sich auch jemand, der sie streichelt?

Als Fazit: Eine klare Empfehlung das Restaurant zu jedem Anlaß zu besuchen!
Abschließend nochmals danke für die überaus freundliche Bewirtung und die Führung durch das heimliche Reich, die Küche!

P.S. Schwer, ganz schwer beeindruckt hat mich die Tatsache, das Jamie Oliver bereits im Nil war. Hr. Hotz, das hat bleibenden Eindruck hinterlassen!!!
Mein Beitrag zu Nil Restaurant – Ich bin BerndB – auf Qype

Qype: Dolce. in Hildesheim

Hildesheim – Shopping – Mode

Wenn Männer mit Ihren Frauen einkaufen gehen dürfen, dann bereitet es ihnen sehr große Freude. So in einem Tomas Zabo Geschäft in Hamburg beobachtet. Alle innerhalb des Geschäftes gaben sich den Auslagen hin, bis auf die männlichen Begleitungen.
Die standen brav abgestellt unauffällig auffällig mit Tüten und Bags in der Hand im Raum verteilt. Je länger die Verweildauer der Damen im Laden, um so länger wurden ihre Gesichter. Köstlich!
Zurück aber zum Dolce. Dort ist es anders. Ganz anders. Ich hatte das unzweifelhafte Vergnügen meine Frau dort hin begleiten zu dürfen. Inzwischen auch mehrfach. Entgegen Mario Barths Schilderungen und auch eigenen Erfahrungen wird hier der Begleiter der Kundin ebenso herzlich begrüßt, wie die Kundin selbst. Wohlgemerkt kann ich nur für mich sprechen, da es bei meinen Besuchen kaum männliche Besucher gab. Gern jedoch schaue ich auch solo dort hinein.

Es ist faszinierend festzustellen, das Mann sich durchaus wohlfühlen kann beim Shoppen. Das um so mehr, als an einem “ruhigen” Samstagvormittag der Zustrom der Kaufwilligen/innen nicht nachließ. So konnte ich beobachten, dass alle Damen, Frauen und Kundinnen äußerst zuvorkommend, herzlich und kompetend beraten und bedient wurden.
Die Freude und Zufriedenheit darüber war ihnen anzusehen! So konnte ich mehrere Kundinnen beochbachten, die nicht nur das Erlebnis Shopping genossen, sondern auch das Erlebnis passender, gefälliger Modestücke für sich zu entdecken.

Ausschließlich für Damen wird elegante als auch sportlich,legere Fashion angeboten.
Was natürlich keinen Mann hindern sollte, dieses Geschäft zu betreten und sich selbst einen Eindruck zu verschaffen!

Mein Beitrag zu Dolce. – Ich bin BerndB – auf Qype

Qype: BMW AG Niederlassung Hannover Süd in Hannover Expo-Park

Hannover Expo-Park – Verkehrsmittel – KFZ & Zweiraeder – Autohaeuser – Essen & Trinken – Restaurants – Kantinen

BMW Niederlassung

Mein erster BMW war ein mintgrüner 318er Touring. Klein aber fein. Ich war schlicht weg begeistert und bin es heute noch! Begeisterter Fahrer eines BMW.

Das jetzige Modell ist wegen eines Turboladerschadens auf der Intensivstation der hannoveraner Niederlassung in Behandlung. Die Genesung des Fahrzeugs ist mir hierfür Anlass zu schreiben.

Vor dem Umzug nach Laatzen zum EXPO-Gelände befand sich die Niederlassung in der Zeißstrasse. Sehr bequem für mich, falls einmal Wartungen oder Reparaturen fällig waren. Ist doch mein Büro 5 Gehminuten davon entfernt.

Kundenfreundlichkeit hat hier oberstes Gebot. Diese ist weder beschränkt auf Aus- bzw. Ansehen des Fahrzeugbesitzers noch auf Modell oder Alters des BMW. Gleichbleibend höflich wird jeder empfangen, beraten und bedient.

Ganz andere Erfahrungen hatte ich mit den Werkstätten der 4 Ringe gemacht. Für Reparaturen bin ich immer in die Werkstatt gewechselt, in der ich weniger unhöflich beraten und bedient wurde.

Sympathisch ist ein fester Kundenbetreuer. Ich wurde jedes Mal professionell-freundlich empfangen, wie ein Stammgast eines guten Hotels durch den Concierge. Daher ist es weniger schlimm, wenn nach Diagnose die Höhe der Reparaturkosten offenbart wird. Ich bin sicher, dass mancher Ohnmachtsanfall ebenso professionell behandelt wird.

Für die auszuführenden Arbeiten am Fahrzeug wird der Kunde, also auch ich, ausführlich beraten. Die Höhe der Reparaturkosten sowie ein fester Übergabetermin wird angegeben. Bislang wurde alles prompt eingehalten. Bei unvorhergesehenen Arbeiten meldet sich der Kundenbetreuer von allein (!) und stimmt den zusätzlichen Aufwand möglichst schonend ab.

Floskelhaft und der Förmlichkeit halber werde ich auch immer wieder gefragt, ob der PKW denn kostenlos in die Wäsche dürfte. Natürlich! Warum sind wir denn hier! Außen und innen ( Zumindest Fahrer- und Beifahrerbereich ) mehr Hui als Pfui bekomme ich das Auto ( Wie profan. Meinen BMW!) gereinigt wieder zurück.

Mit dem Umzug zum EXPO-Gelände endete die Ära der Fünfgehminuten zum Büro, aber dank guter Anbindung an den ÖPNV ist auch das kein Problem mehr. Den Investitionen zur Weltausstellung sei Dank!

War der Ausstellungsraum und Wartebereich in der Zeißstrasse als angenehm zu umschreiben, ist es im hellen, lichtdurchfluteten Pavillon in der Lissabonner Allee ähnlich wie in einem Wellnessbereich. Preußens Prunk und Sachsens Gloria. In diesem Zusammenhang den Begriff Werkstatt zu verwenden,erscheint mir als unangebracht. Letztendlich ist es aber eine.

Das hier verfolgte Konzept seitens BMW geht auf. Preis und Leistung ist stimmig. Zufriedene Kunden garantiert. Meinen BMW werde ich wohl demnächst in den Vorruhestand entsenden. Das könnte ein Anlaß werden, die BMW Niederlassung erneut aufzusuchen. Zumindest zum Probefahren um das EXPO-Gelände.

(PKW genesen! Halter ohnmächtig.)
Mein Beitrag zu BMW AG Niederlassung Hannover Süd – Ich bin BerndB – auf Qype